而白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈年时间为4年，其中必须有6个月在橡木桶中陈年。

摘要： 除了香槟以外的起泡酒，你还知道有哪些吗？除了价格昂贵的起泡酒，你还知道哪些物美价廉的起泡酒呢？下面让我们来认识一些物美价廉的起泡酒吧。这些甜美的起泡酒可以用物美价廉来形容，这些起泡酒大多是由霞多丽和黑皮诺混合酿造而成，口感柔顺圆滑，酒体平衡优雅，拥有白葡萄酒和桃红葡萄酒的风味

这些甜美的起泡酒可以用物美价廉来形容，这些起泡酒大多是由霞多丽和黑皮诺混合酿造而成，口感柔顺圆滑，酒体平衡优雅，拥有白葡萄酒和桃红葡萄酒的风味。三、美国黑中白起泡酒（Gruet Blanc De Noir） 美国黑中白起泡酒是由以前曾在法国香槟区的酿酒家族酿造的，也是一款物美价廉的起泡酒，它是由黑皮诺酿造而成，口感活泼，圆润的余味中有一丝淡淡的苦味。摘要： 除了香槟以外的起泡酒，你还知道有哪些吗？除了价格昂贵的起泡酒，你还知道哪些物美价廉的起泡酒呢？下面让我们来认识一些物美价廉的起泡酒吧。二、意大利弗朗齐亚柯达起泡酒（Franciacorta） 弗朗齐亚柯达起泡酒同样是物美价廉，是根据意大利的产地来命名的，由霞多丽和黑皮诺混酿而成，拥有白葡萄酒和桃红葡萄酒的风味。四、美国世朗蜜拉贝儿起泡酒（Schramsberg Mirabelle） 美国世朗蜜拉贝儿起泡酒以美国最好的起泡酒而闻名于世，它是由霞多丽酿造而成，口感柔和，酒体优雅，同样的物美价廉。

ABSTRACT： Except for champagne，do you know other sparkling? Except for knowing expensive sparkling, do you know other quality and valuable Sparkling wine? The following will explain to you. 一、法国勃艮第起泡酒（Cremant de Bourgogne） 法国勃艮第起泡酒是基于勃艮第葡萄酿造而成的起泡酒ABSTRACT： In terms of wine knowledge, What level have you ever reached? Just come here and have a test. If all of your answers to these questions are right, then it proves that you have already graduated from the primary school of wine, otherwise, you need to put more time on wine learning. 1. 桃红葡萄酒的颜色来自于什么？ A 人工色素 B 红葡萄皮 C 橡木桶 D 不锈钢罐 2. 基安帝Chianti是在哪个国家酿造的？ A 西班牙 B 意大利 C 德国 D 法国 3. 酒精发酵过程中产出下列哪种气体？ A 二氧化硫 B 二氧化碳 C 二氧化氮 D 氧气 4. 品酒时的单宁是种什么感觉？ A 干涩，上颚收敛的感觉 B 刺激产生更多唾液 C 甜味 D 咸味 5. 长相思（Sauvignon Blanc）的起源地是哪里？ A 波尔多 B 卢瓦尔河谷 C 勃艮第 D 阿尔萨斯 6. 伯恩丘（Cote de Beaune）的红葡萄酒是用什么葡萄品种酿造的？ A 雷司令 B 黑皮诺 C 赤霞珠 D 西拉 7. 酒王柏图斯在哪个产区？ A 波尔多左岸 B 波尔多右岸 C 勃艮第 D 罗讷河谷 8. 香槟的理想饮用温度是？ A 6至8摄氏度 B 12至14摄氏度 C 16至18摄氏度 D 20至22摄氏度 9. 适合葡萄树生长的地理位置为？ A 赤道附近 B 15至30度 C 30至50度 D 50至70度 10. 下列哪一种香气是经过橡木桶陈年而产生的？ A 太妃糖 B 草莓 C 樱桃 D 黄油 答案：1-5 BBBAA 6-10 BBACA。一般来说，大家都非常接受这种杯子，只是一些葡萄酒行家可能不大能接受。

它的杯身狭长，杯梗细长，杯口略微收缩。不过，在正式的宴会或者品鉴会上，针对葡萄酒的类型来挑选最适宜的酒杯，可以让人最大程度地体验到酒的种种香气、风味特征。一些比较轻盈、鲜美的白葡萄酒不适合进行杯中氧化过程，因为氧化可能会让它失去精致的香气风味。（3）香槟杯：香槟杯形似一支郁金香花，极具审美价值。

这种葡萄酒一般具有十分浓郁的风味，比如经过橡木桶陈酿的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒。摘要： 酒杯对葡萄酒品鉴具有举足轻重的影响，它会影响酒的颜色、挂杯、香气和口感等。

这样的葡萄酒适合使用杯口较小的杯子，以尽量减少酒液表面和氧气的接触2001年，达索集团又与智利第3大葡萄酒巨头Quinenco联盟酿制了Altair系列葡萄酒。在达索酒庄收购菲力苏酒庄的过程中，担任达索集团经济顾问的正是罗斯柴尔德家族。菲力苏酒庄是圣埃美隆列级酒庄，其名称（Chateau Faurie de Souchard）实际上是由地名Petit-Faurie与人名德苏查德（De Souchard）组合而成。

此前，菲力苏酒庄是由Sciard家族所有。在2011年的期酒会上，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）期酒仅对购买了乐王吉古堡（Chateaux LEvangile）和达索酒庄期酒的酒商出售。ABSTRACT： News from Bordeaux reports that Laurent Dassault has purchased Chateau Faurie de Souchard in Saint Emilion. The Rothschilds acted as financial advisers in connection with the sale of Faurie de Souchard. 据称，圣埃美隆列级庄达索酒庄（Chateau Dassault）收购了同属于圣埃美隆列级庄的菲力苏酒庄（Chateau Faurie de Souchard）。摘要： 据称，圣埃美隆列级庄达索酒庄（Chateau Dassault）收购了同属于圣埃美隆列级庄的菲力苏酒庄（Chateau Faurie de Souchard）。

酒庄所在地正是百年战争中Faurie战役发生的地方。1998年，达索集团与本杰明罗斯柴尔德（Benjamin de Rothschild）共同投资了阿根廷一家酒庄。

1991年，该酒庄成为第一批在葡萄园内安装灌溉系统的酒庄之一，这对于提高出产葡萄的品质起到极其重要的作用。德苏查德先生曾是酒庄的主人。

菲力苏酒庄的葡萄园总面积达14公顷，位于圣埃美隆产区内，土壤为白垩土、黏土和砂石的组合，所种植的葡萄品种中梅洛（Merlot）占75%，品丽珠（Cabernet Franc）占20%，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）占5%，平均树龄为25年。达索集团与罗斯柴尔德家族的合作不仅限于阿根廷。2010年，达索集团购买了波美侯的盖伊十字酒庄（Chateau La Croix de Gay）和盖伊之花酒庄（La Fleur de Gay）。当时德苏查德家族名声显赫，在波尔多议会及圣埃美隆市政府中很有名气和声望。达索集团不仅拥有达索酒庄，其在圣埃美隆列级庄A级酒庄白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）中也占有股份。在收购过程中，充当达索集团经济顾问的正是罗斯柴尔德家族。

酒庄前负责人Geoffroy Sciard表示，尽管菲力苏酒庄已是圣埃美隆列级庄，但由于受到暗淡的市场环境以及2009年冰雹灾害的影响，酒庄运营状况不佳，因此决定出售在2011年的期酒会上，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）期酒仅对购买了乐王吉古堡（Chateaux LEvangile）和达索酒庄期酒的酒商出售。

当时德苏查德家族名声显赫，在波尔多议会及圣埃美隆市政府中很有名气和声望。2001年，达索集团又与智利第3大葡萄酒巨头Quinenco联盟酿制了Altair系列葡萄酒。

1991年，该酒庄成为第一批在葡萄园内安装灌溉系统的酒庄之一，这对于提高出产葡萄的品质起到极其重要的作用。酒庄所在地正是百年战争中Faurie战役发生的地方。

菲力苏酒庄的葡萄园总面积达14公顷，位于圣埃美隆产区内，土壤为白垩土、黏土和砂石的组合，所种植的葡萄品种中梅洛（Merlot）占75%，品丽珠（Cabernet Franc）占20%，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）占5%，平均树龄为25年。此前，菲力苏酒庄是由Sciard家族所有。达索集团不仅拥有达索酒庄，其在圣埃美隆列级庄A级酒庄白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）中也占有股份。2010年，达索集团购买了波美侯的盖伊十字酒庄（Chateau La Croix de Gay）和盖伊之花酒庄（La Fleur de Gay）。

菲力苏酒庄是圣埃美隆列级酒庄，其名称（Chateau Faurie de Souchard）实际上是由地名Petit-Faurie与人名德苏查德（De Souchard）组合而成。达索集团与罗斯柴尔德家族的合作不仅限于阿根廷。

摘要： 据称，圣埃美隆列级庄达索酒庄（Chateau Dassault）收购了同属于圣埃美隆列级庄的菲力苏酒庄（Chateau Faurie de Souchard）。德苏查德先生曾是酒庄的主人。

酒庄前负责人Geoffroy Sciard表示，尽管菲力苏酒庄已是圣埃美隆列级庄，但由于受到暗淡的市场环境以及2009年冰雹灾害的影响，酒庄运营状况不佳，因此决定出售。ABSTRACT： News from Bordeaux reports that Laurent Dassault has purchased Chateau Faurie de Souchard in Saint Emilion. The Rothschilds acted as financial advisers in connection with the sale of Faurie de Souchard. 据称，圣埃美隆列级庄达索酒庄（Chateau Dassault）收购了同属于圣埃美隆列级庄的菲力苏酒庄（Chateau Faurie de Souchard）。

在收购过程中，充当达索集团经济顾问的正是罗斯柴尔德家族。1998年，达索集团与本杰明罗斯柴尔德（Benjamin de Rothschild）共同投资了阿根廷一家酒庄。在达索酒庄收购菲力苏酒庄的过程中，担任达索集团经济顾问的正是罗斯柴尔德家族上市时，此酒采用了独特的白色包装。

泰亭哲酒庄为此想出了一个解决方式：那就是尽量挑选各园区的霞多丽来混酿，用这些天气、地质土壤结构与水分含量等因素均不同的园区所孕育出的霞多丽葡萄，来丰富白中白香槟的层次、复杂度和深度，同时又保留其清香淡雅的气味。图片来源：www.champagne-gosset.com 3、卡提椰签名白中白香槟（Champagne Cattier Signature Blanc de Blancs Brut, Champagne, France） 此款香槟产自知名香槟生产商卡提椰香槟。

其古老传统的瓶型给人厚重、古典与回归的感触，酒中的矿物质味与花香沁人心脾。2、哥塞特级白中白香槟（Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs Brut, Champagne, France） 此款无年份香槟产自香槟地区最早酿制起泡酒的酒庄哥塞香槟。

此款一级园香槟采用非常显眼的包装，不过它真正打动人的地方是其优秀的品质。对广大香槟和霞多丽葡萄酒爱好者来说，它绝对是一款物超所值的美酒。